بی اشتهایی عصبی و ورزشی

بی اشتهایی عصبی و ورزشی

ویژگی بی اشتهایی عصبی و ورزشی، مصرف کم غذا به دلیل ترس از چاق شدن می باشد. پیامد این امر کاهش وزن است که ورزشکاران را در معرض تهدید جدی سلامتی قرار می دهد.؛
پروبیوتیک

پروبیوتیک

پروبیوتیک – نام های دیگر: بیفیدوباکتریوم، لاکتوباسیلوس، اشرکی، آنتروکوکوس، ساکارومیسس پروبیوتیک از چه تشکیل شده است: پروبیوتیک، میکروارگانیسم های زنده طبیعی یافت شده در دستگاه گوارش هستند که، اگر در سطوح کافی حفظ شوند، گمان می شود، موجب حمایت سلامت روده و افزایش عملکرد دستگاه ایمنی می شوند. پروبیوتیک ها ماهیت باکتریایی دارند، بنابراین نام

جذب مواد مغذی

جذب مواد مغذی

جذب مواد مغذی جذب کریوهیدرات ها گلوکز و گالاکتوز از طریق انتقال دهنده های غشایی (لیگاند انتقال دهنده سدیم – گلوکز۱، SGLT1) وارد انتروسیت ها می شوند. این امر مستلزم هم انتقالی سدیم است. گلوکز و گالاکتوز از انتروسیت به کمک انتقال دهنده مستقل از سدیم (انتقال دهنده گلوکز۲، GLUT2) وارد خون می شوند. فروکتوز

سیستم ایمنی و بیش تمرینی

سیستم ایمنی و بیش تمرینی

تمرین بیش از حد عمل طبیعی سیستم ایمنی را تحت تاثیر قرار می دهد و بدن ورزشکار را که دچار بیش تمرینی شده است، مستعد عفونت می سازد.؛
تاثیر تغذیه روغن ماهی بر عملکرد ورزشی

تاثیر تغذیه روغن ماهی بر عملکرد ورزشی

تاثیر تغذیه روغن ماهی بر عملکرد ورزشی پژوهشگرانی، آثار تغذیه روغن ماهی و تمرین های ورزشی را در ۳۲ مرد غیر فعال مطالعه و دریافته اند فعالیت ورزشی به افزایش VO2max  منجر می شود، در حالی که مکمل سازی روغن ماهی تاثیری نداشته است. در پژوهش دیگری، دوچرخه سواران ورزیده به مدت ۳ هفته از

توصیه های تغذیه ای ورزشکاران گیاهخوار

توصیه های تغذیه ای ورزشکاران گیاهخوار

همان گونه که محبوبیت رژیم هایی غذایی گیاهی در میان ورزشکاران افزایش می یابد، خطر رژیم های غذایی که به طور ضعیف برنامه ریزی شده اند و متعاقب آن ها، کمبود مواد مغذی را به همراه دارند نیز، افزایش می یابد.؛