سیستم دفاع آنتی اکسیدانی آنتی اکسیدان‌ها گروه دیگری از مواد غذایی هستند که در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده ان، تمامی انواع استرس از جمله تمرین رادیکال های آزاد را تولید می کنند. رادیکال‌های آزاد به سلامت سلول های سراسری بدن آسیب می رساند آنتی اکسیدانها موادغذایی هستند که رادیکال‌های آزاد

ایده آل این است که ورزشکاران همه مواد غذایی را از غذا دریافت کنند،یک رژیم غذایی متعادل شامل هر ۵ گروه غذایی، باید مقادیر کافی از ۱۳ویتامین ضروری را تأمین کند. ؛

مربیان و ورزشکاران باید بدانند که مکمل های رژیمی، تنها برای تکمیل کردن رژیم غذایی خوب طراحی شده از مواد غذایی کامل طراحی می شود.؛

ورزشکاران، ممکن است از زمان برگشت به حالت اولیه سریع تر و بهبود عملکرد ایمنی، به ویژه زمانی سود ببرند که بدن در معرض افزایش سطوح استرسی معمول در اوج تمرینات و مسابقات قرار می گیرد.؛

ورزشکاران جوان باید بدانند که جهت رسیدن به اوج سرعت، قدرت، توان، اندازه عضله و استقامت، سال ها تمرینات خوب سازمان یافته را طلب خواهد کرد. انتظارات برای این ویژگی ها، باید واقع بینانه باشد.؛

یک ماده معدنی کم مقدار ضروری که توسط بدن سنتز نمی شود؛ بنابراین باید در رژیم غذایی مصرف شود. به دلیل این که مس، به میزان کمی توسط تعریق در طول تمرین از دست می رود، ورزشکاران ممکن است، ؛