کره شیا یا شی باتر Shea Butter بررسی اجمالی کره شیا یک چربی دانه است که از درخت شی به دست می آید. درخت شی در شرق و غرب آفریقا یافت می شود. کره شیا از دو هسته روغنی موجود در دانه درخت شیا به دست می آید. پس از جدا شدن هسته از دانه،

اگر قصد دارید غذاهای حیوانی را از رژیم غذایی خود حذف کنید، این مواد مغذی را در نظر داشته باشید؛

کولین بررسی اجمالی کولین یک ماده مغذی مشابه ویتامین B است. می توان آن را در کبد ساخت. همچنین در غذاهایی مانند گوشت، ماهی، آجیل، لوبیا، سبزیجات و تخم مرغ یافت می شود. کولین در بسیاری از واکنش های شیمیایی در بدن استفاده می شود. در سیستم عصبی و برای توسعه عملکرد طبیعی مغز مهم

اینولین می تواند به کاهش وزن، کاهش سطح قند و کلسترول خون، افزایش سیری و بهبود سلامت روده کمک کند.؛

سفیده تخم مرغ کالری، چربی و کلسترول کمی دارد و در عین حال پروتئین بالایی دارد، بنابراین، آن را به بخشی از غذای خوب برای کاهش وزن تبدیل می کند. آنها همچنین برای افرادی که نیاز به پروتئین بالایی دارند اما باید مراقب کالری دریافتی خود باشند، مانند ورزشکاران، مفید هستند.؛

ویتامین B12 یکی از ویتامین های بیوتامین با عوارض جانبی کمتر است. خون و سلول های عصبی را به طور سالم بهبود می بخشد، از کم خونی مگالوبلاستیک جلوگیری می کند و DNA را می سازد.؛