تعادل مواد مغذی

تعادل مواد مغذی

اگرورزشکاری در حد کافی غذا نخورد کارایی ورزشی و تندرستی یا هر دو مختل میشود. ورزشکاران باید غذاهایی را انتخاب کنند که نه فقط حاوی کالری باشد، بلکه باید مواد مغذی نیز داشته باشد.؛
نوشیدنی ورزشی

نوشیدنی ورزشی

نوشیدنی های ورزشی حاوی کربوهیدرات و املاح مناسبی هستند که می توانند طی تمرینات ورزشی تامین کننده انرژی و مایعات بدن ورزشکاران باشد و عملکرد ورزشی را ارتقاع دهد.؛
نکات مهم در نگهداری عسل

نکات مهم در نگهداری عسل

نکات مهم در نگهداری عسل- عسل یک ماده غذایی مفید و یک معجون پر ارزش است که به عنوان عالی ترین و مقوی ترین غذاها شناخته شده است. نکات مهم در مورد عسل عسل یک ماده غذایی اسیدی است بنابراین باید از نگهداری آن در ظروف فلزی خودداری شود. چون پس از مدتی فلز را

اصول نگهداری آجیل و مغزها

اصول نگهداری آجیل و مغزها

اصول نگهداری آجیل و مغزها آجیل مجموعه ای از مغزها است که سرشار از مواد مغذی از جمله  آهن ،پروتئین،ویتامینA وچربی امگا۳ است. نکاتی که در مورد آجیل نمی دانید: احتمال وجود سم خطرناک آفلاتوکسین در آجیل و خشکبار آفلاتوکسین ها یکی از سموم قارچی هستند که به وسیله قارچ آسپرژیلوس تولید میشود و برای

ویژگی ها و اصول نگهداری میگو تازه

ویژگی ها و اصول نگهداری میگو تازه

میگو میگو از حیوانات دریایی است و یک محصول فسادپذیر می باشد. این ماده غذایی غنی از املاح بخصوص فسفر است و برای کودکان در حال رشد و زنان باردار بسیار مفید است و به دلیل داشتن بافت نرم پس از پخت برای افراد مسن بسیار مناسب است. خصوصیات ظاهری بوی میگو در صورت تازه

ویژگی های ماهی تازه و اصول نگهداری ماهی

ویژگی های ماهی تازه و اصول نگهداری ماهی

اصول نگهداری ماهی ماهی یک ماده ی غذایی مفید است و هضم آسانی دارد. ثابت شده است که گوشت ماهی دارای چربی امگا۳ است که در تقویت بینایی، دستگاه گردش خون، کاهش حساسیت و آلرژی، کاهش افسردگی،تنظیم فشار خون، کاهش مشکلات رماتیسم، کاهش مشکلات آسم و لطافت پوست موثر است. ماهی غنی از انواع ویتامین