پروبیوتیک

پروبیوتیک

پروبیوتیک – نام های دیگر: بیفیدوباکتریوم، لاکتوباسیلوس، اشرکی، آنتروکوکوس، ساکارومیسس پروبیوتیک از چه تشکیل شده است: پروبیوتیک، میکروارگانیسم های زنده طبیعی یافت شده در دستگاه گوارش هستند که، اگر در سطوح کافی حفظ شوند، گمان می شود، موجب حمایت سلامت روده و افزایش عملکرد دستگاه ایمنی می شوند. پروبیوتیک ها ماهیت باکتریایی دارند، بنابراین نام

نمک های لاکتاتی و پلی لاکتات

نمک های لاکتاتی و پلی لاکتات

  نمک های لاکتاتی و پلی لاکتات لاکتات سوخت خوبی برای قلب انسان به شمار می رود. مقدار پالایش و اکسیداسیون لاکتات در چند مطالعه فراتر از مقداری بوده است که با گلوکز به دست آمده است. هنگام فعالیت ورزشی با شدت متوسط، بیشترین لاکتات ای که در خون ظاهر می شود از سوی تارهای

مکمل ایزومالتوز و مطالعات انجام شده

مکمل ایزومالتوز و مطالعات انجام شده

  مکمل ایزومالتوز و مطالعات انجام شده تحقیقات عظیم ارزیابی کننده ی مزایای ایزومالتوز با آزمودنی هایی انجام شده است که از مشکلات سلامتی مانند، سندرم متابولیک و دیابت داشته اند؛ با این حال، نتایج مطلوب بوده است. برای مثال، یک مطالعه ی خوب طراحی شده از مردان دارای اضافه وزن یا چاق دارای سندرم

تاثیر مصرف MCT بر تجزیه گلیکوژن عضلات

تاثیر مصرف MCT بر تجزیه گلیکوژن عضلات

  تاثیر مصرف MCT بر تجزیه گلیکوژن عضلات پژوهشگرانی ادعا کردند خوردن (تری اسیل گلیسرول زنجیره متوسط) MCT می تواند در کاهش تجزیه گلیکوژن موثر باشد.  بنابراین، در پژوهشی، پژوهشگران ۲۵ گرم، MCT را یک ساعت پیش از ۳۰ دقیقه فعالیت ورزشی با ۸۴ درصد VO2max به آزمودنی های خود خورانده اند. مقادیر بتا هیدروکسی

تاثیر مصرف فسفر و عملکرد ورزشی

تاثیر مصرف فسفر و عملکرد ورزشی

تاثیر مصرف فسفر و عملکرد ورزشی بدن حاوی ۸۵۰ گرم فسفر است (به شکل نمک های فسفات) که ۸۵ درصد آن در استخوان ها وجود دارد. به جز داشتن عملکرد ساختاری در استخوان و دندان، فسفر جزیی از اسیدهای نوکلئیک و غشاهای سلولی است. فسفر جزیی از فسفات های پر انرژی (ATP و PCr) است.

کارنیتین یک عامل لاغری

کارنیتین یک عامل لاغری

کارنیتین یک عامل لاغری این عقیده که کارنیتین عامل لاغری است ریشه در این فرضیه دارد که خوردن خوراکی منظم آن غلظت کارنیتین عضله را گسترش می دهد. فرضیه دیگر آن است که اگر غلظت کارنیتین موجود در عضله افزایش یابد، اکسیداسیون چربی نیز افزایش می یابد و در نتیجه به کاهش تدریجی ذخایر چربی