اسید گاما لینولنیک (GLA)

اسید گاما لینولنیک (GLA)

برخی مواقع GLA به مکمل های کاهش وزن به عنوان یک منبع از اسیدهای چرب اضافه می شود که تصور بر این است، موجب بهبود کاهش وزن و ترکیب بدنی می شوند.؛
باکتری باسیلوس سرئوس

باکتری باسیلوس سرئوس

این باکتری در خاک به صورت گسترده وجود دارد و باعث آلودگی مواد غذایی می شود. این باکتری دو نوع مسمومیت در انسان ایجاد می‌کند که هم می‌تواند باعث اسهال شده و هم باعث استفراغ شود و در بعضی موارد هر دو نوع مسمومیت را ایجاد کند.؛
سم بوتولیسم

سم بوتولیسم

بوتولیسم یک نوع مسمومیت غذایی خطرناک است که در اثر مصرف کنسرو ماهی تن و ماهی هایی که دچار فساد شده اند ممکن است ایجاد شود. مسمومیت بوتولیسمی توسط باکتری کلستریدیوم بوتولینوم ایجاد می شود.؛
باکتری اشریشیا کلای

باکتری اشریشیا کلای

باکتری اشریشیا کلای در روده انسان و حیوانات وجود دارد. افراد آلوده مقدار زیادی از باکتری را دفع می‌کند و اگر بهداشت فردی را درست رعایت نکنند، دست‌های آنها آلوده است و در هنگام تهیه مواد غذایی آلودگی را منتقل می کنند.؛
آسپارتات

آسپارتات

ورزشکاران از کاهش خستگی در طول تمرین و رقابت، و در نتیجه افزایش استقامت سود می برند.؛