
تعادل کالریک
تعادل کالریک غذاها، به ویژه چربی ها و کربوهیدرات ها، حاوی انرژی هستند. این انرژی توسط سلول های بدن آزاد می شود و مورد استفاده قرار می گیرد تا اعمال و وظایف زندگی، از جمله فعالیت بدنی (ورزش) را حمایت کند. پروتئین ها از دسته مواد غذایی سوختی اصلی نیستند؛ اما آنها هم کالری