مطالعات انجام شده در زمینه جینسنگ

مطالعات انجام شده در زمینه جینسنگ

بیشتر مطالعات موجود که توانایی ورزشکار را جهت مقابله با استرس ارزیابی کرده‌اند، بر تاثیر جینسنگ بر تغییرات ناشی از تمرین در عملکرد ایمنی و فشار اکسیداتیو تمرکز داشته اند.؛
تحقیقات انجام شده در زمینه مکمل اینوزین

تحقیقات انجام شده در زمینه مکمل اینوزین

  تحقیقات انجام شده در زمینه مکمل اینوزین مطالعات خوب طراحی شده ای که مزیت نیروزایی اینوزین را ارزیابی می‌کنند، محدود هستند و مناسب نبوده اند. در حقیقت، در برخی موارد اینوزین، در واقع عملکرد را دچار اختلال کرده است. برای مثال یک مطالعه دو سوکور کوچک از دوندگان تمرین کرده که ۶۰۰۰ میلی گرم

بهترین منابع غذایی پروتئینی با کیفیت

بهترین منابع غذایی پروتئینی با کیفیت

بهترین منابع غذایی پروتئینی با کیفیت پروتئینی که دارای مقادیر کافی هشت نوع اسید آمینه ضروری باشد پروتئینی با کیفیت بالا نامیده می شود. منابع پروتئینی حیوانی مانند شیر گوشت قرمز ماهی مرغ تخم مرغ از پروتئین بیشتری نسبت به پروتئین‌های گیاهی برخوردارند. همچنین الگوی توزیع اسید آمینه موجود در پروتئین های حیوانی به آن

دانه انگور

دانه انگور

دانه انگور انگور، یکی از اعضای خانواده میوه توت، برای مدت طولانی به عنوان یک نیروگاه غذایی با مصارف دارویی در نظر گرفته شده است که قدمت آن، به یونان باستان بر می گردد. دانه هایی آن محتوای یک دسته بی نظیر از ترکیبات گیاهی به نام، کامپلکس پرآنتوسیانیدین الیگومریک (OPCs) بوده که دارای خواص

مصرف مکمل های پروتئینی و اسید آمینه ای در ورزشکاران

مصرف مکمل های پروتئینی و اسید آمینه ای در ورزشکاران

  مصرف مکمل های پروتئینی و اسید آمینه ای در ورزشکاران متاسفانه بسیاری از ورزشکاران و والدین آنها از این موضوع غافل اند که غذاها می توانند پروتئین های مورد نیاز افراد معمولی و نیز ورزشکاران را به آسانی تامین کنند. با وجود این، چون ورزشکاران نسبت به افراد کم تحرک، انرژی بیشتری صرف تمرین

مقدار پروتئین مورد نیاز در ورزشکاران

مقدار پروتئین مورد نیاز در ورزشکاران

  مقدار پروتئین مورد نیاز در ورزشکاران توصیه شده است افراد بزرگسال به ازای هر کیلوگرم وزن بدن خود، ۰/۸ گرم پروتئین مصرف کنند. بررسی‌ها نشان داده‌اند ورزشکاران باید به ازای هر کیلوگرم وزن بدن خود، ۱/۵ تا ۲ گرم پروتئین مصرف کنند. بیشتر افراد جوامع غربی به ازای هر کیلوگرم وزن بدن خود، بیشتر