وضعیت آهن و عملکرد ورزشی ورزشکاران دلیل خوبی برای نگران بودن در مورد وضعیت آهن دارند، زیرا ظرفیت حمل اکسیژن و عملکرد آنزیم های اکسایشی، سازه های بسیار مهمی در عملکرد جسمانی هستند. فقر آهن یکی از رایجترین کمبود های مواد مغذی در عموم مردم است و بدهی است که فقر آهن و کم

ورزشکاران از بهبود عملکرد عضله، از جمله محافظت در برابر گرفتگی عضلانی و افزایش استقامت عضلانی سود خواهند برد.؛

  جذب مواد معدنی   مواد معدنی در روده انسان خیلی خوب جذب نمی شوند. بنابراین، مصرف آنها در غذا به طور معمول بیش از نیاز واقعی است. جذب املاح معدنی اغلب به شکل شیمیایی آنها بستگی دارد. بهترین مثال در این خصوص، تفاوت در جذب آهن هِم و غیر هِم می باشد. (آهن هِم

تاثیر مصرف فسفر و عملکرد ورزشی بدن حاوی ۸۵۰ گرم فسفر است (به شکل نمک های فسفات) که ۸۵ درصد آن در استخوان ها وجود دارد. به جز داشتن عملکرد ساختاری در استخوان و دندان، فسفر جزیی از اسیدهای نوکلئیک و غشاهای سلولی است. فسفر جزیی از فسفات های پر انرژی (ATP و PCr) است.

  اهمیت آهن برای ورزشکاران قدرتی / توانی ورزشکاران قدرتی / توانی، فعالیت های گوناگونی انجام می دهند که بیشتر حرکات آنها بسیار شدید و مستلزم حمل وزن است که پیامد آن هماچوری (دیدن خون در ادرار) است. هماچوری، وجود هموگلوبین و میوگلوبین در ادرار است که دلیل آن شکسته شدن سلول های قرمز خون

منیزیوم یک عنصر مهم استخوانی به شمار می رود و همچنین برای متابولیسم انرژی، سنتز پروتئین و انتقال عصبی عضلانی نیز بسیار مهم است.؛