مواد مغذی که نمی توانید از گیاهان دریافت کنید
اگر قصد دارید غذاهای حیوانی را از رژیم غذایی خود حذف کنید، این مواد مغذی را در نظر داشته باشید؛
کولین بررسی اجمالی کولین یک ماده مغذی مشابه ویتامین B است. می توان آن را در کبد ساخت. همچنین در غذاهایی مانند گوشت، ماهی، آجیل، لوبیا، سبزیجات و تخم مرغ یافت می شود. کولین در بسیاری از واکنش های شیمیایی در بدن استفاده می شود. در سیستم عصبی و برای توسعه عملکرد طبیعی مغز مهم