اصول کیفیت و نگهداری تخم مرغ
تخم مرغ یکی از کامل ترین و پرمصرف ترین منبع غذایی انسان است که سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی ضروری است و به عنوان یک ماده ی غذایی مهم در رژیم غذایی افراد به ویژه ورزشکاران قرار دارد.
؛
آرژنین – این مکمل از چه تشکیل شده است: یک اسیدآمینه ضروری مشروط است. بدن ما توانایی سنتز و تولید آرژنین را دارد. با این حال، در برخی از شرایط همانند بیماری ، زخم، یا استرس زیاد، بدن ما نمی تواند به مقدار کافی آرژنین تولید کند و منابع رژیمی ، آرژنین را ضروری می