مزیت افزایش عملکرد چای در ورزشکاران میراث استفاده از چای به عنوان یک نوشیدنی سالم آغاز تاریخی خود را در ۲۷۳۷ قبل از میلاد در چین آغاز کرد. تمام چای از یک گونه گیاهی بومی آسیای جنوب شرقی به نام Camellia sinensis (به معنی “کاملیای چینی”) تهیه می شود. به محض اینکه برگ های چای

  رایج ترین پلی فنول های مورد مطالعه (که فلاونوئیدها نیز نامیده می شوند) پروسیانیدین ها، کوئرستین، ایزوفلاون ها (ژنیستئین و دایدزین) و کاتچین ها هستند. کاتچین‌ها نوعی ترکیب فنلی هستند که در انواع توت‌ها، چای و کاکائو یافت می‌شوند که همگی به لطف این پلی‌فنول، مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان هستند. همه پلی فنل ها

چای ماچا نوعی چای سبز است. به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی که دارد ممکن است برای قلب، وزن و سایر جنبه های سلامتی شما مفید باشد. همچنین گنجاندن آن در رژیم غذایی شما آسان است. ماچا چیست؟ مانند چای سبز، ماچا نیز از گیاه Camellia sinensis می آید. با این حال، رشد متفاوتی دارد و

مطالعات انجام‌ شده در زمینه سینفرین دو گروه از دانشمندان در سال ۲۰۰۴ و ۲۰۰۶، شواهد علمی سینفرین در کاهش وزن را بررسی کردند. در سال ۲۰۰۴ نتیجه‌گیری شد سینفرین در کمک به کاهش وزن مؤثر بود و تنها در میزان مصرف بالا، اثر لیپولیتیک (چربی سوز) داشت (فوگ – برمن و مایرز). این امر،