نان یکی از قدیمی ترین غذاهایی است که مصرف روزمره دارد و همیشه دروعده های غذایی به همراه غذا مصرف می شود. بنابراین روشهای نگهداری و مصرف صحیح آن بسیار مهم می باشد. در زیر نکات مهمی در این زمینه آورده شده است. ؛