فواید فولات (اسید فولیک) ویتامین B9 برای سلامتی

فواید فولات (اسید فولیک) ویتامین B9 برای سلامتی

فواید فولات (اسید فولیک) ویتامین B9 برای سلامتی فولات که به عنوان ویتامین B9 یا اسید فولیک نیز شناخته می شود، یک ماده مغذی ضروری برای بدن انسان است. بسیاری از غذاها به طور طبیعی حاوی فولات هستند، مانند سبزیجات با برگ سبز تیره، لوبیا، غلات کامل و تخم مرغ. تولید کنندگان مواد غذایی اسید

لیگنان ها

لیگنان ها

لیگنان ها در غلظت های نسبتاً کم در دانه ها، غلات، میوه ها و سبزیجات مختلف و در غلظت های بالاتر در کنجد و دانه های کتان یافت می شوند.؛
مزیت های آووکادو در رژیم غذایی

مزیت های آووکادو در رژیم غذایی

مزیت های آووکادو در رژیم غذایی آووکادو به دلایل زیادی محبوب است. این میوه نه تنها خوشمزه هستند، بلکه مملو از ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی است که می توانند به حفظ سلامتی شما کمک کنند. به شما در کاهش وزن کمک کند آووکادو سرشار از چربی است، اما عمدتاً چربی تک

ثاثیر داروها بر هضم و جذب مواد غذایی

ثاثیر داروها بر هضم و جذب مواد غذایی

ثاثیر داروها بر هضم و جذب مواد غذایی داروهای خاصی نیز می توانند بر هضم و جذب مواد غذایی اثر داشته باشند. آنتی بیوتیک ها، میکروفلورای (باکتری) روده را که در فرایندهای هضم و جذب کمک کننده هستند و حتی در ساخت مواد غذایی ویژه نظیر ویتامین B12 نقش دارند، تخریب می کنند. داروهای آنتی

طبقه بندی اختلالات خوردنی

طبقه بندی اختلالات خوردنی

طبقه بندی اختلالات خوردنی اختلالات خوردنی، واژه های معمولی است که از پیوستاری (طیفی) شکل می‌گیرد که یک سر آن رفتارهای خوردنی غیر طبیعی و سر دیگرش رفتارهای خوردنی زیانبارند که به غلط برای کاهش وزن یا باقی ماندن در وزنی کمتر از وزن بدن طبیعی، استفاده میشود. طبقه بندی اختلالات خوردنی ۱- بی اشتهایی

رژیم عدم تحمل لاکتوز

رژیم عدم تحمل لاکتوز

  رژیم عدم تحمل لاکتوز عدم تحمل لاکتوز شرایطی به علت عدم توانایی هضم لاکتوز، قند موجود در شیر است. رژیم عدم تحمل لاکتوز برای درمان عوارض ناشی از لاکتوز هضم نشده به وجود آمده است. لاکتوز قند اصلی شیر است. به طور طبیعی لاکتوز زمانی که به روده کوچک می رسد توسط آنزیم لاکتاز