تاثیر مصرف MCT بر تجزیه گلیکوژن عضلات
تاثیر مصرف MCT بر تجزیه گلیکوژن عضلات پژوهشگرانی ادعا کردند خوردن (تری اسیل گلیسرول زنجیره متوسط) MCT می تواند در کاهش تجزیه گلیکوژن موثر باشد. بنابراین، در پژوهشی، پژوهشگران ۲۵ گرم، MCT را یک ساعت پیش از ۳۰ دقیقه فعالیت ورزشی با ۸۴ درصد VO2max به آزمودنی های خود خورانده اند. مقادیر بتا هیدروکسی