نقش پروتئین ها در ورزش

نقش پروتئین ها در ورزش

برای کسانی که در فعالیت های شدید حضور می‌یابند تا توده عضلانی را تحریک کنند، میزان مصرف روزانه (RDA) پروتئین ها کافی نیست.؛
ریز مغذی ها و ورزش

ریز مغذی ها و ورزش

برای تداوم فعالیت ورزشی همه ریزمغذی ها باید در رژیم غذایی به قدر کافی تامین شود.؛
آب و فعالیت ورزشی

آب و فعالیت ورزشی

هنگام فعالیت ورزشی به دلیل تعریق، آب بدن از دست می رود. برای جلوگیری از دهیدراسیون (کاهش آب) و اثرات زیان بار آن بر عملکرد ورزشی، این مایع باید جایگزین شود. ؛
کاتابولیسم پروتئین و اسید آمینه ها

کاتابولیسم پروتئین و اسید آمینه ها

فرد بزرگسال به طور متوسط، روزانه تقریباً ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم پروتئین را تجزیه می کند و در شرایط هموستاز، پروتئین تازه سنتز شده جایگزین این تجزیه می شود.؛
کاتابولیسم چربی

کاتابولیسم چربی

در بافت چربی، چربی به صورت تری گلیسیرید ذخیره می شود. تری گلیسیرید مولکولی است که در آن اسید چرب با هریک از سه گروه هیدروکسیل گلیسرول استریفه می شود. اسید های چرب از این ذخیره آزاد می‌شوند و منبع انرژی بسیاری از این بافت ها را تامین می کنند.؛
کاتابولیسم کربوهیدرات

کاتابولیسم کربوهیدرات

کاتابولیسم کربوهیدرات با توجه به تجزیه مولکول های سوختی ذخیره مثل گلیکوژن، تری‌گلیسیرید، و پروتئین معین می شود.؛