کافئین
ورزشکاران را برای تحمل بهتر در تمرینات شدید و همچنین در توانایی های ادراکی مانند:توجه، تمرکز، زمان و واکنش(عکس العمل) و تصمیم گیری های تاکتیکی در طی مسابقه توانمند می سازد؛
املاح و مواد معدنی نسبت به دیگر مواد مغذی منحصر به فرد هستند،زیرا آنها معدنی ( غیر آلی ) اند. با این وجود ، انها با دیگر مواد مغذی آلی ( ویتامین ها و سوبسترا ها ی انرژی ) بطورهماهنگ عمل می کنند. مواد معدنی عملکردهای بسیار زیادی دارند که شامل مواد زیر می باشند: