مقدار پروتئین مورد نیاز در ورزشکاران

مقدار پروتئین مورد نیاز در ورزشکاران

توصیه شده است افراد بزرگسال به ازای هر کیلوگرم وزن بدن خود، ۰/۸ گرم پروتئین مصرف کنند.

بررسی‌ها نشان داده‌اند ورزشکاران باید به ازای هر کیلوگرم وزن بدن خود، ۱/۵ تا ۲ گرم پروتئین مصرف کنند. بیشتر افراد جوامع غربی به ازای هر کیلوگرم وزن بدن خود، بیشتر از ۲ گرم پروتئین استفاده می کنند. بنابراین، احتمالاً در رژیم غذایی ورزشکاران کشورهای غربی پروتئین به اندازه کافی یافت می شود.

اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن و اسیدهای آمینه غیر ضروری که بدن می تواند مورد استفاده قرار دهد، در غذا ها یافت می شود به همین دلیل نیازمندی‌های اسید های آمینه در واژه پروتئین گنجانده شده است.

یافته های جدید نشان می دهند ورزشکاران ورزیده قدرتی روزانه حدود  ۱/۴ تا ۱/۸  گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن نیاز دارند، در حالی که برای ورزشکاران ورزش های استقامتی،  ۱/۲ تا ۱/۶ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز کافی است. بنابراین، با احتساب پروتئین مورد نیاز تمرین های ورزشی ۱۲ تا ۱۵ درصد از کل انرژی دریافتی باید از پروتئین غذایی تامین شود.