ورزشکارانی که مکمل نیترات دریافت کرده اند نسبت به ورزشکارانی که مکمل دریافت نمی کنند کمی کندتر خسته می شوند. افزودن نیترات بیشتر به رژیم غذایی ممکن است به افزایش سطح اکسید نیتریک و بهبود عملکرد ورزشی شما کمک کند.؛